lapochka99: (Рецепты)
[personal profile] lapochka99
Это даже рецептом не назовёшь. Просто вариация на любимую осенне-яблочную тему.
Когда я сегодня забирала Майюську из школы, я встретила её учительницу. Поболтали о том, о сём, разговор зашёл про яблоки. Она сказала, что в её семье любимое блюдо из яблок, которое она делает в сезон - это яблочное пюре. Малая сразу ужасно засуетилась и я поинтересовалась рецептом. Учительница чистит и режет яблоки, кладёт их в кастрюлю, заливает небольшим количеством воды, добавляет по вкусу сахар и варит, пока они не разварятся в кашу. Я пообещала детёнышу по приходу домой с гимнастики сделать яблочное пюре. Но я ж придерживаться рецептов не особо люблю, да, и варить яблоки с сахаром мне почему-то не хотелось. Сделали по-другому. Взяли сладкие и кислые яблоки. Почистили, вырезали сердцевину, порезали дольками. Сложили в жароупорную посуду, добавили немного воды, накрыли фольгой и в духовку (385 F). Где-то через полтора часа я сняла фольгу и оставила яблоки в духовке ещё на полчаса. Когда яблоки стали достаточно мягкими и начали подрумяниваться, мы их переложили в фуд-процессор и взбили до однородной массы. Вы любите печёные яблоки? Тогда вам будет ооооооочень вкусно :-)
Малая затребовала пюре завтра в школу, будет учительнице показывать, что у нас получилось :-)


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

lapochka99: (Default)
lapochka99

November 2015

S M T W T F S
12 34567
89 1011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 19th, 2017 06:59 am
Powered by Dreamwidth Studios