lapochka99 (
lapochka99) wrote2010-08-28 10:35 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
О фиолетовом
С сегодняшней фермы привезла несколько фоток в мою коллекцию фиолетовых овощей и фруктов.
Фиолетовая стручковая фасоль. Фермеры её обожают, потому что, когда её собирают, её прекрасно видно на кусте. В сыром виде очень красивая - такая тёмно фиолетовая, бархатистая. На вкус совсем не отличается от обычной зелёной фасоли, а вот с цветом во время готовки случаются не совсем красивые метаморфозы. Я как-то её готовила и цвет готового продукта меня очень разочаровал - такой грязно-зелёный какой-то


Фиолетовая морковка. Много раз видела, но никогда не пробовала. В этот раз купила себе экземплярчик. Буду изучать :-)

Фиолетовая кольраби. Пробовала её как-то. По вкусу неотличима от обыкновенной зелёной

Фиолетовая стручковая фасоль. Фермеры её обожают, потому что, когда её собирают, её прекрасно видно на кусте. В сыром виде очень красивая - такая тёмно фиолетовая, бархатистая. На вкус совсем не отличается от обычной зелёной фасоли, а вот с цветом во время готовки случаются не совсем красивые метаморфозы. Я как-то её готовила и цвет готового продукта меня очень разочаровал - такой грязно-зелёный какой-то


Фиолетовая морковка. Много раз видела, но никогда не пробовала. В этот раз купила себе экземплярчик. Буду изучать :-)

Фиолетовая кольраби. Пробовала её как-то. По вкусу неотличима от обыкновенной зелёной
