Some of us cook, some of us grow, ALL of us EAT!

Сегодня во время ланча я пробегала через комнату, где мы даём больным вливания, и заметила что дочка одной из них ест что-то такое вкусное и аппетитное из коробочки. Глянула ещё раз. Оказался какой-то салат из фасоли с зеленью. И так мне фасоли захотелось. Решила сделать на обед. В кладовке фасоль у меня всегда есть, так что сказано-сделано и на обед у нас на гарнир была тушёная фасоль



( рецепт )

Ха! Созрели первые помидорки и никто их не сожрал!!! Тьфу-тьфу-тьфу. Ещё не пробовали, дам им повисеть пару дней, чтобы полностью дозрели


( ещё )

Мой вариант фасолевого супа. Супчик очень простой, но Майя его просто обожает. Готова есть каждый день по два раза. Я тоже его люблю, но она просит варить постоянно. Суп совсем красотой не отличается зато какие тюльпанчики симпатичные


( как я его делаю )

Мой вариант фасолевого супа. Супчик очень простой, но Майя его просто обожает. Готова есть каждый день по два раза. Я тоже его люблю, но она просит варить постоянно. Суп совсем красотой не отличается зато какие тюльпанчики симпатичные


( как я его делаю )

Только что уехали мои гости. Мы прекрасно провели время и в пятницу вечером (вместо четверга) отмечали День Благодарения и День Рождения моего племянника Марика. Как положено, объелись по полной программе :-) Я наготовила много всего, но центральную часть на столе всё-таки заняли традиционные для этого праздника блюда. Индюшку в этом году я делала немного по-другому и получилось просто...ммммм.....не постесняюсь и похвалю себя - получилось прекрасно!

( про индюшку и не только )

Чего мы только не отмечаем в офисе - существующие и не существующие праздники. Завтра, например, будем отмечать открытие бейсбольного сезона. На самом деле открылся он на прошлой неделе (или две недели назад даже), но мы не подготовились, поэтому празднуем завтра. Празднуем во время ланча. На столе будут те блюда, которые традиционно едят на бейсбольных матчах - хот доги, чипсы, претцелы. Я решила принести чили. Не знаю, едят ли его на бейсбольных играх (я была только на одной в своей жизни), но блюдо это очень традиционно американское и любят его практически все. Мои в офисе так точно обрадовались, когда я предложила его приготовить. Рецептов чили очень много. В более распространённом варианте его готовят с мясом и фасолью, но в Техасе фасоль в него не кладут. У меня есть любимый рецепт, который я, по-моему, увидела на Food Сhannel лет 7-8 назад. Этот чили немного "облегчённый". В оригинале он делается с фаршем из индюшки, но поскольку я к этому мясу более чем равнодушна, в свой чили я кладу курицу


( рецепт )

Чего мы только не отмечаем в офисе - существующие и не существующие праздники. Завтра, например, будем отмечать открытие бейсбольного сезона. На самом деле открылся он на прошлой неделе (или две недели назад даже), но мы не подготовились, поэтому празднуем завтра. Празднуем во время ланча. На столе будут те блюда, которые традиционно едят на бейсбольных матчах - хот доги, чипсы, претцелы. Я решила принести чили. Не знаю, едят ли его на бейсбольных играх (я была только на одной в своей жизни), но блюдо это очень традиционно американское и любят его практически все. Мои в офисе так точно обрадовались, когда я предложила его приготовить. Рецептов чили очень много. В более распространённом варианте его готовят с мясом и фасолью, но в Техасе фасоль в него не кладут. У меня есть любимый рецепт, который я, по-моему, увидела на Food Сhannel лет 7-8 назад. Этот чили немного "облегчённый". В оригинале он делается с фаршем из индюшки, но поскольку я к этому мясу более чем равнодушна, в свой чили я кладу курицу


( рецепт )

Несмотря на то, что у нас до сих пор продолжается зима, сегодня к приходу гостей захотелось сделать чего-то лёгкого и весеннего. И главное - очень зелёного. Так в моей голове родился этот салат


( рецепт )

Сегодня на гарнир к мясу приготовила стручковую фасоль по Сониному рецепту. Мы такую фасоль пробовали у Сони в гостях - очень понравилось. Я, правда, как всегда должна была сделать по-своему, но идея та же. Сонечка, спасибо за рецепт! Я ещё до твоего кекса необыкновенного доберусь (может быть).
( рецепт )

Сегодня на гарнир к мясу приготовила стручковую фасоль по Сониному рецепту. Мы такую фасоль пробовали у Сони в гостях - очень понравилось. Я, правда, как всегда должна была сделать по-своему, но идея та же. Сонечка, спасибо за рецепт! Я ещё до твоего кекса необыкновенного доберусь (может быть).
( рецепт )