Фриттата

Тут без рецепта, главное - принцип :-) У меня был кусочек копчёной корейки, который я порезала кубиками и поджарила вместе с порезанными грибами. Выложила в жароупорную посуду, добавила покрошенные помидоры, залила яйцами, хорошо взбитыми со сливками. Посыпала порезанным луком-шнитом и тимьяном (хвастаюсь - из моего огорода). В духовку. Готовила при температуре 350 F (175˚) около 50 минут. Залог успеха - сильно взбитые яйца, тогда ваша фриттата будет пышной и красивой

Приятного аппетита!

Фриттата

Тут без рецепта, главное - принцип :-) У меня был кусочек копчёной корейки, который я порезала кубиками и поджарила вместе с порезанными грибами. Выложила в жароупорную посуду, добавила покрошенные помидоры, залила яйцами, хорошо взбитыми со сливками. Посыпала порезанным луком-шнитом и тимьяном (хвастаюсь - из моего огорода). В духовку. Готовила при температуре 350 F (175˚) около 50 минут. Залог успеха - сильно взбитые яйца, тогда ваша фриттата будет пышной и красивой

Приятного аппетита!

Фриттата

Тут без рецепта, главное - принцип :-) У меня был кусочек копчёной корейки, который я порезала кубиками и поджарила вместе с порезанными грибами. Выложила в жароупорную посуду, добавила покрошенные помидоры, залила яйцами, хорошо взбитыми со сливками. Посыпала порезанным луком-шнитом и тимьяном (хвастаюсь - из моего огорода). В духовку. Готовила при температуре 350 F (175˚) около 50 минут. Залог успеха - сильно взбитые яйца, тогда ваша фриттата будет пышной и красивой

Приятного аппетита!

Про ирисы

Какие у меня всё-таки шикарные ирисы. В первое лето, когда мы поселились в этом доме, я накупила каких-то дорогущих ирисов на ферме в Калифорнии. С каждым годом они только разрастаются и радуют нас чудесными огромными цветами. Мне нравится, что зацветают они не все в одно время и поэтому мы любуемся ими недели две. В четверг распустился первый ирис - самый светленький, он каждый год зацветает первым


( ещё красавчики )

P.S. если вдруг кого-то интересует, то ирисы я заказывала тут.

Про ирисы

Какие у меня всё-таки шикарные ирисы. В первое лето, когда мы поселились в этом доме, я накупила каких-то дорогущих ирисов на ферме в Калифорнии. С каждым годом они только разрастаются и радуют нас чудесными огромными цветами. Мне нравится, что зацветают они не все в одно время и поэтому мы любуемся ими недели две. В четверг распустился первый ирис - самый светленький, он каждый год зацветает первым


( ещё красавчики )

P.S. если вдруг кого-то интересует, то ирисы я заказывала тут.

Про ирисы

Какие у меня всё-таки шикарные ирисы. В первое лето, когда мы поселились в этом доме, я накупила каких-то дорогущих ирисов на ферме в Калифорнии. С каждым годом они только разрастаются и радуют нас чудесными огромными цветами. Мне нравится, что зацветают они не все в одно время и поэтому мы любуемся ими недели две. В четверг распустился первый ирис - самый светленький, он каждый год зацветает первым


( ещё красавчики )

P.S. если вдруг кого-то интересует, то ирисы я заказывала тут.