Чего мы только не отмечаем в офисе - существующие и не существующие праздники. Завтра, например, будем отмечать открытие бейсбольного сезона. На самом деле открылся он на прошлой неделе (или две недели назад даже), но мы не подготовились, поэтому празднуем завтра. Празднуем во время ланча. На столе будут те блюда, которые традиционно едят на бейсбольных матчах - хот доги, чипсы, претцелы. Я решила принести чили. Не знаю, едят ли его на бейсбольных играх (я была только на одной в своей жизни), но блюдо это очень традиционно американское и любят его практически все. Мои в офисе так точно обрадовались, когда я предложила его приготовить. Рецептов чили очень много. В более распространённом варианте его готовят с мясом и фасолью, но в Техасе фасоль в него не кладут. У меня есть любимый рецепт, который я, по-моему, увидела на Food Сhannel лет 7-8 назад. Этот чили немного "облегчённый". В оригинале он делается с фаршем из индюшки, но поскольку я к этому мясу более чем равнодушна, в свой чили я кладу курицу
( рецепт )