Салат из грилованных кабачков
Jun. 30th, 2010 08:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lapochka99Лето - пора свежайших овощей и лёгких блюд. Сегодня на гарнир приготовила на гриле кабачки и сделала из них тёплый салат с травами из своего огорода - петрушкой, кинзой, шнит-луком, укропом
Ингредиенты простейшие - кабачки, любые свежие травы, зубчик чеснока и подсолнечное масло
Кабачки порезать толстыми кружочками, сбрызнуть маслом, посолить и поджарить на гриле
Дать немного остынуть, порезать крупными кусочками, добавить мелко порубленную зелень и чеснок и перемешать. По вкусу можно добавить немного бальзамического уксуса
Приятного аппетита!
Ингредиенты простейшие - кабачки, любые свежие травы, зубчик чеснока и подсолнечное масло
Кабачки порезать толстыми кружочками, сбрызнуть маслом, посолить и поджарить на гриле
Дать немного остынуть, порезать крупными кусочками, добавить мелко порубленную зелень и чеснок и перемешать. По вкусу можно добавить немного бальзамического уксуса
Приятного аппетита!
