Галета с персиками

[lapochka99]

У нас с Соней sonulya постепенно сложился такой своеобразный клуб по вторникам. Мы собираемся, общаемся, ужинаем вместе. По возможности я стараюсь приготовить что-нибудь интересное. Пару раз мы специально выбирали рецепты для этих вторников. Единственное что - я не пеку. Не люблю, особо не умею, не хочу. А Соня печёт просто замечательно. Вчера она предложила испечь галету по Алининому рецепту. Конечно, если только ты, Сонечка, её печь будешь :-) И она испекла! Принесла тесто, персики притащила... Сонечка, давай в следующий вторник сливовый перевёртыш печь!
О, творит!



Блин, ну очень вкусно! Такое хрустящее тесто и сочная сладкая начинка. Очень рекомендую. Мы впятером  за один присест эту галету уговорили

Всё лучшее детям